Moi, j'en fais tout un fromage !
Je sélectionne mes fromages en fruitière, en coopérative... l'affinage est déterminant si l'on souhaite un produit parfait !
- Les Tommes de Savoie,
- La Tome des Beauges ,
- la Tomme à l'ail
- Le Bleu du Vercors
- le Comté
- l'Abondance
- le Reblochon
- la Raclette
- le Délice de Chartreuse
- la Tomme de brebis
- La Tomme de Chèvre
- le St Marcellin
- Le Beaufort
- le St Felicien
- etc..
Publié le lundi, janvier 31 2011 par FROMAGER VOIRON